わさび 2L-size（100g〜130g 1本）

信州安曇野でわさびや游が育てた新鮮な生わさびです。
6年の歳月をかけて地下を通り湧き出た北アルプスの雪解け水を利用しています。
年間を通して水温が11℃～13℃と低い（他地区は13℃～15℃）ことで長い栽培期間を経てゆっくり育ち、安曇野の厳しい環境がわさびに程よいストレスを与えることで良質な辛いわさびが穫れます。特徴である「辛味と風味」を是非味わってください。
お寿司、お刺身だけでなく、ローストビーフ、馬刺し等にもよく合います。バニラアイスクリームとも美味しくいただけますよ。

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